Het kerstdiner is uitsluitend beschikbaar op 25 en 26 december.
De klassieker die niet mag ontbreken in jouw kerstmenu. Dungesneden ossenhaas met spekjes, Grana Padano, rucola, pijnboompitten en truffelmayo.
Maak je kerstdiner extra feestelijk met een klassieke tournedos van de grill. Geserveerd met verse seizoensgroenten en pepersaus of champignontruffelsaus.
Een smaakvolle keuze voor de visliefhebber. Noorse zalmfilet met verse seizoensgroenten en romige hollandaisesaus.
Een feestelijke twist op crème brûlée. Heerlijk romig met een krokant gekaramelliseerd laagje en stukjes stroopwafel.
Vers brood met romige aioli en kruidenspread
Dun gesneden Parmaham, vol van smaak
Gesmashte burrata met pesto en pijnboompitten
Dungesneden ossenhaas met spekjes, Grana Padano, rucola, pijnboompitten en truffelmayo.
Krokant van buiten en heerlijk romig van binnen. Geserveerd met getoaste brioche, rucola, gekaramelliseerde ui, tomaat en truffelmayo.
Tartaartje van gerookte zalm met guacamole, gamba’s, rucola en zoetzuur van rode ui en komkommer.
Gyoza met buikspek, lichtpittige saus, frisse coleslaw, rucola en sesamzaad.
Drie stokjes kip- of varkenshaassaté met pindasaus, gebakken uitjes, bosui, atjar en kroepoek.
Vegetarische saté met pindasaus, gebakken uitjes, bosui, atjar en cassave.
Langzaam gegaarde spareribs met jouw favoriete smaak.
Varkenshaas met verse seizoensgroenten en pepersaus of champignontruffelsaus.
* Keuze uit pepersaus of champignontruffelsausKlassieke tournedos van de grill. Geserveerd met verse seizoensgroenten en pepersaus of champignontruffelsaus.
* Keuze uit pepersaus of champignontruffelsausNoorse zalmfilet met verse seizoensgroenten en romige hollandaisesaus.
Fusilli met groene pesto, burrata, tomaat, rucola en geroosterde pijnboompitten.
*Bij deze gerechten heb je de keuze uit: gratis breekbrood | gratis frites |
zoete aardappel frites +3 | truffel frites +3 | pinda speciaal frites +3
Vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom
Een feestelijke twist op crème brûlée. Heerlijk romig met een krokant gekaramelliseerd laagje en stukjes stroopwafel.
Voor de echte chocoladeliefhebber. Warme lavacake met witte chocoladevulling, karamelsaus, een knapperige kletskop en slagroom.
* Glas limoncello + 5